In queste ultime settimane non sono state registrate vendite di Parmigiano Reggiano.
In aumento le quotazioni del Parmigiano Reggiano sulle piazze di Parma, Milano e Reggio Emilia. Sulla piazza di Modena si registra un lieve aumento solo del valore minimo, mentre su Mantova vengono confermate le precedenti quotazioni.
Stabile il Grano Padano sulla piazza di Mantova; in aumento su quella di Milano.
In aumento lo Zangolato su tutte le piazze e il Burro in Germania.
In aumento anche il Latte Spot, le Polveri di latte e le Polveri di Siero.
ANDAMENTO MATERIE PRIME MANGIMI
Borse merci di Bologna e Milano
In lieve aumento il Mais su entrambe le piazze.
In aumento l’Orzo sulla piazza di Bologna; confermato su quella di Milano.
Non quotate le Soia Nazionale e in diminuzione quella Estera su entrambe le piazze.
In ALLEGATO le tabelle